秋月梨不适合长期冷藏处理，主要在华北，东北，西北等地区生长，种植后再8-9月期间就可以进行采收。秋月梨苗经过悉心管理长成可以结果的大树离不开果农的每日付出，但有些果树即使悉心管理也会出现各种症状，比如出现裂纹。 白天梨果收缩发生皱皮，如夜间能吸收水分补充，则可以恢复或增长，否则果实小或始终皱皮。如久旱忽遇雨，可恢复肥大直至发生角质，明显龟裂。梨苗比较耐涝，但若在高温死水中浸泡，1~2天即死树，在低氧水中，9天发生凋萎，在较高氧水中11天凋萎，在前流水中20天也不致凋萎。在地下水位高，排水不良，空隙率小的黏土中，根系生长不良。久旱，久雨都对梨树生长不利，在生产上要及时旱灌排涝，尽量避免土壤水分的剧烈变化。在干旱的情况下若梨园水分不稳定，久旱遇大雨，可以造成结果时大量裂果，损失巨大。

秋月梨果实近圆形 , 果形指数0. 84左右。果实较大, 整齐端正, 平均单果重365. 2 g, 单果重800. 7 g。果实美观, 黄褐色, 套袋后浅黄褐色, 果皮薄, 有光泽, 蜡质多。果点明显, 近圆形, 中大, 稍密。果柄中长, 萼洼和梗洼中等大小, 萼片宿存。果心小 ( 2. 0 cm × 2. 4 cm) , 心室5个, 每个心室有1 ~ 2粒种子。种子中等大小, 卵形, 深褐色。果肉白色, 肉质细、酥脆, 石细胞较少, 汁液多, 口感清香。可溶性固形物含量14. 33% ~ 15. 26% , 去皮硬度6. 64 kg / cm2, 品质上等。耐贮性与新高梨接近, 长期贮藏后无异味。 3月下旬梨苗花芽萌动，4月15日初花期，4月20~25日盛花期，花期10d左右。叶芽4月中旬萌动，4月下旬开始萌发。果实于9月中下旬成熟，比丰水晚10d，比新高早10d，生长期150d左右。 适应性较强。抗寒力强，耐干旱；较抗黑星、黑斑病。主要缺点是萼片宿存；树姿较直立，4~5年生骨干枝容易出现下部光秃。

---